Burgdorfer StadtMAGAZIN Nr. 01 - Frühling 2025

Die Seiten von 14 «Die heissi Bohne – die chauti Chugle» Die Spezerei «Die heissi Bohne – die chauti Chugle» an der Hohengasse 23 bereichert die Burgdorfer Altstadt seit dem Sommer 2024. In der Solennitätswoche öffnete das Geschäft erstmals seine Türen – und begeistert seither mit einem besonderen Genussangebot. Im Mittelpunkt steht die wohl beliebteste Bohne der Welt: die Kaffeebohne. Geschäftsinhaber Martin Egger, zweifacher Barista-Schweizermeister und ehemaliger Direktor der Berchtold Group mit dem Hotel Berchtold, der Bar B5 und der Wirtschaft zum Schützenhaus, verwöhnt seine Gäste mit frisch zubereitetem Kaffee – ein Fest für die Sinne. Neben verschiedenen Bohnenkaffees von «Der Kaffee» aus Rüedisbach sind auch hochwertige Kaffeemaschinen und Zubehör erhältlich. Doch nicht nur Kaffee-Liebhaberinnen und -Liebhaber kommen auf ihre Kosten: Die feinsten Glacés von Casa Nobile in Bätterkinden versprechen Genuss zum Dahinschmelzen – nicht nur an warmen Tagen. Ergänzt wird das Sortiment durch ausgewählte Geschenkartikel, darunter die beliebten Burgdorfer Socken mit der unverkennbaren Silhouette der Stadt, die sich als besonderer Verkaufsrenner erweisen. «Wir laden unsere Gäste zum Verweilen und Geniessen ein», versichert Martin Egger. Im Erdgeschoss bietet eine Sitzbank den perfekten Blick auf den Kronenplatz, während im Untergeschoss rund 20 Sitzplätze – darunter Erstklass-Sitze aus einem Zugabteil – für ein besonderes Ambiente sorgen. Selbstverständlich sind Gelati und Kaffee auch zum Mitnehmen erhältlich. dieheissibohne.ch Fit in den Frühling mit Pflanzenkraft! Lassen Sie sich beraten. Naturage Pastillen Löwenzahn 100g / CHF 9.50 Naturage Bio-Bitterwohl Tee 20 Beutel / CHF 6.50 Bahnhof Apotheke Zbinden AG Bahnhofstrasse 13, achillea.ch

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