Burgdorfer StadtMAGAZIN Nr. 01 - Frühling 2018

14 Stadt MAGAZIN Die Seiten von ChocoLade Seit elf Jahren bietet Eva Bütikofer im «ChocoLade» an der Mühlegasse 16 exquisite Köstlichkeiten und raffi­ nierte Gaumenfreuden an. Das breite Angebotsspekt­ rum deckt alle Wünsche und Vorlieben der Kunden ab. Verführerische Pralinés, helle und dunkle Schokolade, Kombinationen mit Mango oder Chili, mit Waldfrüchten oder Blutorange, Haselnuss oder Blumenpfeffer – im «ChocoLade» gehen süsse Träume in Erfüllung! Der berühmte deutsche Philosoph und Naturforscher Alexander von Humboldt pries die Kakaobohne einst mit folgenden Worten an: «Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt». Umso wichtiger ist es, dass die Herstellung der Schokolade mit äussers­ ter Sorgfalt durchgeführt wird. Eva Bütikofer achtet deshalb darauf, dass die Köstlichkeiten in ihrem Sorti­ ment aus nachhaltiger Produktion stammen und ohne Zusatzstoffe hergestellt werden. Mi–Fr 10.00–12.30, 13.30–18.00 Uhr | Sa 10.00–16.00 Uhr www.choco-lade.ch Coop Naturaplan Bio-Kambly Les Ficelles Tomate Für den perfekten Apéro: Bio Kambly «Les Ficelles Tomate» neu in Naturaplan-Qualität. CHF 4.20 (100 g) Coop Bahnhofstrasse 7 und Säge­ gasse 14, www.coop.ch Hochwertiges Olivenöl und geschmackvoller Essig aus Italien Natürlich – Bio – Fair Trade. Olio extra vergine, Aceto Balsamico, Balsamico Bianco und Balsamico di Mele. Preise individuell claro Laden Metzgergasse 10, www.claro-burgdorf.ch