Die Seiten von 16 Restaurant «Zur Gedult» Das Restaurant «Zur Gedult» an der Metzgergasse 12 in der Burgdorfer Altstadt zeichnet sich durch seine exquisite Küche aus, die den Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet. «Zur Gedult» geniesst in der gehobenen Gastronomie-Szene weit über den Kanton Bern hinaus einen hervorragenden Ruf und ist praktisch in der ganzen Schweiz bekannt. Für das leibliche Wohl der Gäste sorgt vor allem der Chef de Cuisine Lukas Kiener, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und aktuell 17 Gault-Millau-Punkten. Er bereitet, mit Unterstützung des Küchenhelfers Sivakumar Rasadurai, von Dienstag bis Samstag jeden Abend ein Gourmet-Menü zu, bestehend aus sechs Gängen in den Varianten Fleisch/Fisch und Vegetarisch – raffiniert komponiert und perfekt präsentiert. Im Rhythmus von rund fünf Wochen wird jeweils ein neues Menü zusammengestellt. Komplettiert wird das «Zur Gedult»-Team von Nadine Studer, Chef de Service, und Barbara Schütz, die als charmante Gastgeberin, Geschäftsführerin und Präsidentin der Betreiber-Genossenschaft amtiert. «Unser Restaurant kombiniert Genuss mit einer unkomplizierten und gemütlich-behaglichen Atmosphäre. Die saisonale und regionale Küche besticht durch Leichtigkeit, Innovation, und dem Spiel mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Konsistenzen. Wer einen besonderen Abend bei einem hervorragenden Essen verbringen möchte, ist bei uns an der richtigen Adresse», hält Barbara Schütz fest. gedult.ch Stil trifft Hightech: RAY-BAN META Smarte Brille mit 12-MP-Kamera, Open-Ear-Audio, Mikrofonen und integrierter Meta AI für Fotos, Videos, Musik und Anrufe per Sprachbefehl. Ab CHF 429.00 Greisler AG, Brillen & Contactlinsen Schmiedengasse 3, greisler-ag.ch Burgdorf Socken 2.0 Ein Blick auf die Skyline, ein vertrauter Farbton – und schon ist man wieder daheim. Die Burgdorf Socken 2.0 schenken dieses Gefühl bei jedem Schritt. CHF 19.90 Sirenta AG – Die heissi Bohne Hohengasse 23, dieheissibohne.ch
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